Κείμενο: Πάνος Κατσαχνιάς
Φωτογραφίες: ʼρχικον Α.Ε.
Την ώρα που μεγάλες χονδρεμπορικές επιχειρήσεις κλείνουν τις αποθήκες τους και αλλάζουν δραματικά τη ροή και τις διαδικασίες του εφοδιασμού των supermarket, ειδικά στην Αττική, οι μεγάλοι του κλάδου, αντιλαμβανόμενοι τη σημασία των logistics επενδύουν συνεχώς σε κέντρα διανομών, εφαρμόζοντας παράλληλα στις νέες αυτές μονάδες ότι πιο σύγχρονο υπάρχει στους τομείς των κατασκευών, της αποθήκευσης, των συστημάτων ελέγχου και της ασφάλειας προσωπικού κι εμπορευμάτων.
Βάση: Οινόφυτα
Στο πλαίσιο της ανάπτυξής της, η εταιρεία Α-Β ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ κατασκεύασε ένα υπερσύγχρονο κτίριο ψυχόμενων αποθηκών στα Οινόφυτα Βοιωτίας. Κύριος Ανάδοχος του έργου αναδείχθηκε η εταιρεία ΑΡΧΙΚΟΝ μια από τις πιο δυναμικά αναπτυσσόμενες εταιρείες του κατασκευαστικού κλάδου. Το έργο ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2008 και ολοκληρώθηκε τον Οκτώβριο του 2010.
Το Αποθηκευτικό Κέντρο βρίσκεται στο 52ο χλμ της Εθνικής Οδού Αθηνών-Θηβών στα Οινόφυτα Βοιωτίας. Αποτελείται από το κυρίως κτιριακό συγκρότημα που διαμορφώνεται από στατικώς ανεξάρτητα μεταλλικά κτίρια τα οποία αποτελούν τους αποθηκευτικούς χώρους. Μεταξύ των μεταλλικών κτιρίων σε κεντρική θέση υπάρχει κτίριο από οπλισμένο σκυρόδεμα το οποίο στεγάζει τα μηχανοστάσια και αποτελεί την καρδιά του συγκροτήματος. Πέραν του κεντρικού συγκροτήματος, στο οικόπεδο διατάσσονται επιπλέον δύο βοηθητικά κτίρια, το κτίριο του βιολογικού καθαρισμού και το κτίριο του πλυντηρίου-λιπαντηρίου.
Η θεμελίωση όλων των κτιρίων είναι κατασκευασμένη από οπλισμένο σκυρόδεμα C20/25 (σχάρα πεδιλοδοκών). Η ανωδομή των κτιρίων είναι κατασκευασμένη είτε από οπλισμένο σκυρόδεμα (μηχανολογικό κτίριο, κλιμακοστάσια, κτίριο βιολογικού καθαρισμού) είτε από μεταλλική κατασκευή (λοιπά κτίρια). Η μεταλλική κατασκευή των κυρίως κτιρίων έχει κατασκευαστεί από μεταβλητής διατομής μέλη με βάση το σύστημα της γερμανικής εταιρείας ATLAS, ενώ τα δευτερεύοντα κτίρια έχουν κατασκευαστεί από ολόσωμες διατομές μορφοσιδήρου.
Η επικάλυψη των κτιρίων στο μεγαλύτερο τμήμα έχει πραγματοποιηθεί με τραπεζοειδή λαμαρίνα και σύστημα μόνωσης αποτελούμενο από φράγμα υδρατμών, πετροβάμβακα και μεβράνη. Στα βοηθητικά κτίρια η επικάλυψη έχει πραγματοποιηθεί με πάνελ. Η πλαγιοκάλυψη των κτιρίων έχει πραγματοποιηθεί με πάνελ σε τρεις χρωματισμούς που εναλλάσσονται δημιουργώντας ένα εξαιρετικά ενδιαφέρων αισθητικό αποτέλεσμα. Σε τμήματα του κτιρίου και εξωτερικά από το πάνελ έχει πραγματοποιηθεί διακοσμητική επένδυση με τραπεζοειδή λαμαρίνα.
Στο τμήμα των γραφείων του παταριού το πάνελ πλαγιοκάλυψης συνδυάζεται με υαλοπέτασμα το οποίο εξασφαλίζει επαρκή φωτισμό των γραφείων και διακόπτει τη μονοτονία του πάνελ στην όψη διαμορφώνοντας και την χαρακτηριστική όψη του κτιρίου. Τα δάπεδα τα οποία αποτελούν ένα από τα πιο κρίσιμα δομικά στοιχεία σε ένα σύγχρονο κέντρο αποθήκευσης-διανομής έχουν κατασκευαστεί από ινοπλισμένο σκυρόδεμα κατηγορίας C25/30 με προκατασκευασμένους μεταλλικούς αρμούς ανά περίπου 30m και αρμούς κοπής. Λόγω της μεγάλης συχνότητας διέλευσης των περονοφόρων χρησιμοποιήθηκε δοσολογία μεταλλικών ινών 32 kgr/m3 σκυροδέματος.
Εσωτερικά του κτιρίου οι χώροι αποθήκευσης και διακίνησης οριοθετήθηκαν με κατασκευή τοιχοδομών και ψευδοροφών από πάνελ πολυουρεθάνης κατάλληλου πάχους ανάλογα με τις θερμοκρασίες των χώρων. Οι μηχανολογικοί χώροι οι οποίοι χωροθετήθηκαν στο κτίριο από σκυρόδεμα κατασκευάστηκαν συμβατικά, ήτοι οπτοπλινθοδομές και επιχρίσματα ενώ στους χώρους των γραφείων οι οποίοι κατασκευάστηκαν σε πατάρι από σύμμικτη πλάκα χρησιμοποιήθηκε ξηρά δόμηση.
Οι χώροι φόρτωσης της αποθήκης κατασκευάστηκαν με γνώμονα τη μικρότερη δυνατή απώλεια ψύξης. Έτσι πέραν της κλασικής κατασκευής βιομηχανική θύρα-ράμπα-φυσσούνα προσέγγισης, εσωτερικά κατασκευάστηκε κλειστό κουβούκλιο πίσω από κάθε ράμπα φόρτωσης με πάνελ πολυουρεθάνης και ταχυρολλό για την γρήγορη είσοδο-έξοδο και σφράγιση του κουβουκλίου. Με τον τρόπο αυτό περιορίζονται σημαντικά οι απώλειες ψύξης καθώς κατά το διάστημα της προσέγγισης του φορτηγού στη θέση φόρτωσης το ταχυρολλό παραμένει κλειστό περιορίζοντας σημαντικά την απώλεια ψύξης από την εγκατάσταση.
Εσωτερικά οι χώροι αποθήκευσης και διακίνησης επικοινωνούν μεταξύ τους με ταχυρολλά κατάλληλα για τις θερμοκρασίες των χώρων καθώς και ταχυκίνητες συρόμενες θύρες για το τμήμα της κατάψυξης.
Ιδιαίτερη προσοχή τόσο στη μελέτη, όσο και στην κατασκευή δόθηκε στην παθητική και ενεργητική πυροπροστασία με κατασκευή πυράντοχων διαδρόμων διαφυγής με πυροκουρτίνες ώστε να μην εμποδίζεται υπό κανονικές συνθήκες η κίνηση των παλετοφόρων, οι οποίοι διασχίζουν μεγάλο τμήμα του κτιρίου και δημιουργούν μια πλήρως πυροπροστατευόμενη όδευση διαφυγής.
Ηλεκτρομηχανολογικά
Αναφορικά με τις ηλεκτρομηχανολογικές εγκαταστάσεις, το συγκρότημα διαθέτει όλες τις εγκαταστάσεις και υποδομές που απαιτούνται για τη λειτουργία του με πλήρες φόρτο εργασίας και προοπτική επέκτασής τους ώστε να μπορούν να καλυφθούν και μελλοντικές ανάγκες.
Το συγκρότημα ηλεκτροδοτείται με μέση τάση έχοντας εγκατεστημένη ισχύ μετασχηματιστών 3x2000KVA από τους οποίους ο ένας είναι εφεδρικός. Το συγκρότημα υποστηρίζεται σε περίπτωση διακοπής ρεύματος από ένα ηλεκτροπαραγωγό ζεύγος ισχύος 2100KVA το οποίο και τροφοδοτεί την εγκατάσταση της βιομηχανικής ψύξης για την διατήρηση των θερμοκρασιών στα προβλεπόμενα επίπεδα.
Η ψύξη των θαλάμων διατήρησης των τροφίμων πραγματοποιείται με μια εγκατάσταση κλειστού κύκλου αμμωνίας η οποία έχει πολύ υψηλή ενεργειακή απόδοση σε σύγκριση με άλλες μεθόδους ψύξης. Το δίκτυο έχει κατασκευαστεί με τις υψηλότερες σύγχρονες προδιαγραφές ώστε να πληρεί όλες τις απαιτήσεις ασφαλείας τέτοιου είδους βιομηχανικών εγκαταστάσεων. Τέλος στο έργο έχει κατασκευαστεί βιολογικός καθαρισμός στον οποίο καταλήγουν τα όλα τα λύματα της εγκατάστασης από τους χώρους υγιεινής και κατόπιν επεξεργασίας διατίθενται σε προβλεπόμενη φυτεμένη έκταση για επιφανειακή άρδευση.
Ταυτότητα έργου στα Οινόφυτα
Έργο: Σύγχρονο κέντρο αποθήκευσης-συσκευασίας-τυποποίησης προϊόντων υπό συντήρηση και κατάψυξη στα Οινόφυτα Βοιωτίας
Κύριος έργου: Α-Β ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ A.E.
Διεύθυνση Έργου: Τεχνική Υπηρεσία Α-Β ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.
Μελέτη-Επίβλεψη: EDEKA A.E.
Γενικός Ανάδοχος: CM ΑΤΕΔΚ
Ανάδοχος κατασκευής ψυκτικών θαλάμων και ψυκτικής εγκατάστασης: FRIGOSTAHL A.E.
Ανάδοχος κατασκευής βιολογικού καθαρισμού: EUROCONSTRUCTION COMPANY S.A.
Περιγραφή: Κατασκευή Ψυχόμενου Αποθηκευτικού Κέντρου Α-Β ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. στα Οινόφυτα Βοιωτίας. Οικοδομικές και Η/Μ εργασίες κατασκευής σύγχρονου κέντρου επιφανείας 35.000 μ2 εκ των οποίων 21.000 μ2 συντήρηση και 4000 μ2 κατάψυξη με Η/Μ χώρους και χώρους γραφείων 10.000 μ2. Διαμόρφωση περιβάλλοντος χώρου περίπου 70.000 μ2
Προϋπολογισμός: 19.648.149,02 ευρώ
